Wiśnie w cukrze

Ciesz się słodką, kuszącą przyjemnością jaką są wiśnie w cukrze. Ten prosty, lecz wyjątkowy przepis to połączenie soczystych, dojrzałych wiśni z chrupiącym, białym cukrem, które razem powstają w nieskazitelny deser lub intensywny dodatek do wielu potraw. Wiśnie zasypane cukrem są idealne do podawania na gorącej, letniej uczcie lub dodanie do zimowych przysmaków. Zawartość cukru pomaga konserwować owoce, umożliwiając cieszenie się ich smakiem przez dłuższy czas. Znajdź swoje ulubione wiśnie i pozwól, aby ten przepis na wiśnie w cukrze pokazał, jak zachować ich świeżość i słodycz na dłużej.

Składniki:

• wiśnie
• cukier

Wiśnie w cukrze – jak zrobić? Sposób przygotowania:

1. Wiśnie umyć i wydrylować. Włożyć do umytych słoików do pełna i zasypać cukrem – 3 czubate łyżki na 0,5 l słoika. Zakręcić.
2. Słoiki wstawić do garnka i zalać do połowy wysokości wodą i zagotować. Pasteryzować (gotować) 20 minut od momentu zagotowania wody. Wyjąć, odwrócić do góry dnem i studzić.

Wiśnie w cukrze – dodatkowe informacje

Jeśli chcemy użyć wiśnie w cukrze do placka, wystarczy je odcedzić, a sok wypić.