Walentynkowa Pizza

Kto powiedział, że Walentynki muszą być pełne tylko słodkich niespodzianek? Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić coś specjalnego dla swojego partnera, czy po prostu pokazać trochę miłości dla swojej rodziny, walentynkowa pizza to idealne danie na ten dzień. To nieodparty smak pizzy połączony z oryginalnym, sercokształtnym wyglądem, który doskonale oddaje atmosferę tego święta. Składniki można dostosować do indywidualnych upodobań, co na pewno spotka się z entuzjazmem nie tylko miłośników pizzy, ale każdego, kto ceni sobie niebanalne i smaczne pomysły na świętowanie. Czas na przygotowanie walentynkowej pizzy!

Składniki:

• 500 g mąki
• 250 g zmielonych błyskawicznych płatków owsianych
• 1 opakowanie 8 g drożdży suszonych instant
• 450 ml ciepłej wody
• 1/3 szklanki oleju
• duża szczypta soli
• oraz ulubione dodatki

Walentynkowa pizza – jak zrobić?

1. Mieszamy mąkę ze szczyptą soli – przesiewamy do miski i dodajemy zmielone płatki owsiane. Osobno rozpuszczamy drożdże z letnią ALE NIE GORĄCĄ wodą i dodajemy oleju. Drożdże dodajemy do mąki z płatkami, solą i wyrabiamy ciasto – tak aby je dobrze napowietrzyć. Przykrywamy ściereczka wyrobione ciasto odstawiamy na 15 min. do wyrośnięcia. Nagrzewamy piekarnik do temp: 200 stopni z termoobiegiem: 220 bez termoobiegu. Po 15 min. wyrastania delikatnie rozkawałkowujemy ciasto lub delikatnie rozciągamy i wylepiamy formę – wcześniej ją wykładając papierem do pieczenia i oprószając mąką. Smarujemy ciasto sosem lub przecierem pomidorowym i dajemy ulubione dodatki. Pieczemy ok. 25 min.

Walentynkowa Pizza – dodatkowe informacje

Z przepisu na Walentynkową Pizzę wyjdzie nam 3 duże pizze i parę małych.