Tort dla baletnicy

Z przyjemnością przedstawiam przepis na niezwykle sliczny i smakowity „Tort dla baletnicy”. To doskonała propozycja na urodziny lub inną wyjątkową okazję dla małych wielbicielek baletu. Ten efektownie dekorowany deser stanowi również znakomite zakończenie pokazu tanecznego. Z korzystaniem z przepisu poradzą sobie nawet osoby, które nie mają wielkiego doświadczenia w kuchni. Specyfiką tego tortu jest nie tylko przepiękna dekoracja w postaci baletnicy, ale również sama konstrukcja i kompozycja smaków. Z pewnością zachwyci nie tylko swoim wyglądem, ale także doskonałym smakiem.

Składniki:

• 2 biszkopty
• 10 jaj
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 szklanka cukru
• Masa
• 0,5 litra mleka
• 0,5 litra soku cytrynowego (czystego lub rozcieńczonego z zagęszczonego)
• 4 łyżki cukru
• 3 budynie śmietankowe
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 masła
• Dodatkowo
• masa cukrowa
• barwniki spożywcze

Tort dla baletnicy – jak zrobić?

1. Biszkopty
1. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i na koniec mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia
2. Masa budyń ugotować na mleku wymieszanym z sokiem cytrynowym, cukrem i mąką ziemniaczaną. Wystudzić. Następnie utrzeć z masłem na puszystą masę
3. Biszkopty przeciąć na 3 części i każdy nasączyć wodą mineralną z sokiem cytrynowym. Można położyć dowolne owoce
4. Każdy smarować kremem
5. Na koniec cały tort resztą masy wysmarować dookoła
6. Masę cukrową rozwałkować, obłożyć tort, udekorować ozdobami również z masy cukrowej

Słowa kluczowe: tort z baletnicą

Tort dla baletnicy – dodatkowe informacje

Ozdoby warto jest zrobić wcześniej