Tarta z białym serem i ze szpinakiem
Zapraszamy do przygotowania wspaniałej tarty ze szpinakiem i białym serem – połączenia, które zachwyci Was swoją kremową konsystencją i intensywnym smakiem. To doskonały pomysł na szybką i efektowną przekąskę, która zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Sprawdza się zarówno na codzienny obiad, jak i na eleganckie przyjęcie. Składniki są proste, a ich połączenie tworzy prawdziwie niezapomniane doświadczenie kulinarne. Kraksa francuskich piekarni prawie w twoim domu. Ta tarta ze szpinakiem i białym serem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zaskocz swoich gości nietypowym połączeniem smaków.
Piotr Zieliński
Składniki:
- CIASTO:
- 40 dag mąki pszennej
- 1 kostka masła
- 4 żółtka
- szczypta soli
- łyżeczka cukru
- SZPINAK:
- cebula
- czosnek
- pieprz
- sól
- ew. vegeta
- SER:
- O,60 kg białego sera (półtłusty)
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa (mielona)
- DODATKI:
- wędlina
Tarta z białym serem i ze szpinakiem – jak zrobić?
- Ciasto wyrobić i włożyć do lodówki na 30 min. Po 30 minutach wyłożyć na formę i ponakuwać widelcem. Włożyć do piekarnika na 15 min na 170 – 180 stopni C.
- SZPINAK: Zamrożone liście (szpinaku) poddusić z cebulą i czosnkiem. Do smaku doprawić solą, pieprzem, ew. vegetą.
- SER: Pognieść widelcem, dodać rozmącone jajko. Doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem.
- Na podpieczone ciasto ułożyć wędlinę, szpinak i na gorę ser.
- Wstawić do pieca na około 40 min do 170 stopni C.
Słowa kluczowe: tarta ze szpinakiem i białym serem
Tarta z białym serem i ze szpinakiem – dodatkowe informacje
Podpieczone ciasto najlepiej żeby miało złocisty kolor.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Tarta z bakłażanem i marchewką
Następny przepis: Tarta z brokułami i fetą