Szaszłyki z patelni z młodymi ziemniaczkami

Szaszłyki z patelni z młodymi ziemniakami to doskonały wybór zarówno na rodzinne spotkanie, jak i na wieczorny posiłek po ciężkim dniu. Drobne kawałki soczystego kurczaka, aksamitnie miękkie młode ziemniaki oraz starannie dobrana mieszanka przypraw, udzielają temu daniu niezwykłego charakteru. Odkryj niezwykłą prostotę przygotowania i wyjątkowego smaku szaszłyków drobiowych z patelni. To jest ten przepis, który zachwyci nie tylko miłośników mięsa, ale i tych, którzy szukają nowych, niebanalnych kombinacji smaków. Przekonaj się sam, jak niewiele trzeba, aby cieszyć się domowymi szaszłykami z kurczaka na patelni.

Składniki:

• Na 3 osoby:
• 1 kg ziemniaków
• koperek
• łyżka masła
• sól
• 1/2 kg piersi z kurczaka
• 2 łyżki sosu sojowego
• przyprawa do gyrosa ok. 1 łyżka
• 6 patyczków do szaszłyków
• olej do smażenia

Szaszłyki z patelni z młodymi ziemniaczkami – jak zrobić?

1. Mięso pokroić w paski o szerokości 1,5-2 cm, włożyć do miski skropić sosem sojowym, odstawić na godzinę do lodówki (można na całą noc).
2. Oprószyć przyprawą i nawlec na patyczki jak węże, usmażyć na oleju na złoty kolor.
3. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, polać masłem, posypać koperkiem.
4. Podawać z ulubioną surówką i szaszłykami.

Szaszłyki z patelni z młodymi ziemniaczkami – dodatkowe informacje

Szaszłyki możemy upiec na grillu.