surówka z korniszonów i jabłek

Zapraszamy do odkrycia smaku prostej, ale zaskakującej kompozycji: surówka z korniszonów i jabłek. Ta chrupiąca, orzeźwiająca mieszanka to idealne danie zarówno na codzienność, jak i specjalne okazje. Słodycz jabłek perfekcyjnie kontrastuje z kiszonym smakiem korniszonów, a delikatna nuta octu dodaje surówce charakteru. Ta kombinacja smaków może być idealnym dodatkiem do mięs, ryb czy większości dań obiadowych. Surówka z korniszonów i jabłek to również świetny sposób na wykorzystanie sezonowych jabłek i domowych kiszonych ogórków. Czy jesteś gotowy, aby spróbować tego niezwykłego połączenia?

Składniki:

• 5-6 małych korniszonów
• 2 jabłka
• 1 czerwona cebula
• majonez
• sól
• pieprz

Surówka z korniszonów i jabłek – jak zrobić?

1. Ogóreczki ścieramy na tarce o dużych oczkach lub kroimy w cienkie paseczki.
2. Jabłka obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki.
3. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie półplasterki.
4. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez.
5. Doprawiamy solą i pieprzem.

Surówka z korniszonów – dodatkowe informacje

Do surówki najlepiej nadają się twarde, kwaskowe jabłka np. lobo.