Stek wieprzowy z cebulą
Stek wieprzowy z cebulą to danie, które zarekomenduje każdemu amatorowi wieprzowiny. Łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem, a dodatek cebuli dodaje mu wyjątkowej głębi. Ten przepis to doskonała propozycja na solidny, smakowity obiad dla całej rodziny. Steki mielone z cebulką to doskonałe połączenie – soczyste mięso wieprzowe i słodkawa cebula tworzą harmonię smaków, której ciężko się oprzeć. Stworzenie takiego posiłku w domowym zaciszu nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. Spróbujcie sami, jak smakuje ten klasyczny, ale wciąż niebanalny duet.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 1,20 kg karkówki ze schabem (najlepszy jest kawałek ze schabem)
- sól i pieprz do smaku
- 5 cebul
- tłuszcz do smażenia
- mąka do obtaczania
Stek wieprzowy z cebulą – jak zrobić?
-
1.
Karkówkę zmielić na grubym sitku, doprawić solą i pieprzem, uformować kotlety, obtoczyć w mące. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu 15 minut. -
2.
Obrać, umyć cebulę, przekroić na pól, pokroić w talarki, podusić na rozgrzanym tłuszczu. Doprawić solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami i surówką. Na stek wykładamy usmażoną cebulę.
Słowa kluczowe: stek z cebulka, stek wieprzowy mielony z cebulką przepis, steki mielone z cebulką, steki z mięsa mielonego wieprzowego, stek mielony z cebulką, steki wieprzowe duszone, stek z cebulą przepis, steki wieprzowe z cebulą, stek z cebulką przepis, stek siekany z cebulką, stek wieprzowy siekany z cebulką, stek wieprzowy przepis, stek mielony, steki mielone, befsztyk wieprzowy, stek wieprzowy z cebulką, steki z mięsa mielonego, stek z cebulką, stek wieprzowy
XXXX – dodatkowe informacje
Z tej ilości mięs wyszło mi 9 steków. Ilość porcji jest uzależniona od wielkości steków.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: STEK na ZIEMI JADALNEJ
Następny przepis: Stek wołowy w marynacie