Sos chrzanowo – jajeczny

Wypróbuj nasz wyjątkowy przepis na sos chrzanowo-jajeczny, który zaskoczy Cię swoją prostotą i unikalnym smakiem. Idealny dodatek do tradycyjnych, polskich potraw jak kiełbasa, jajka czy szynka wielkanocna. To pyszne połączenie świeżego chrzanu, jajek na twardo, kwaśnej śmietany i innych składników, które nie tylko dodają sosowi pikantnej ostrości, ale także nadają mu aksamitnej kremowości. Nasz sos chrzanowo jajeczny jest tj. propozycją nietuzinkową, której smak na długo zapadnie Ci w pamięci, a tradycyjne dania nabiorą dzięki niemu zupełnie nowego charakteru. Sprawdź, jak pysznie smakuje domowy sos jajeczno chrzanowy!

Składniki:

• 1 słoiczek chrzanu
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki gęstego majonezu – polecam Kielecki
• Płaska łyżeczka musztardy chrzanowej
• Szczypta cukru
• Pieprz
• Sól

Sos chrzanowo – jajeczny – jak zrobić?

1. Jeśli chrzan jest bardzo wodnisty, odcisnąć nadmiar płynu. Jajka zetrzeć na drobnych oczkach. Wszystkie składniki połączyć ze sobą. Doprawić do smaku. Schłodzić w lodówce. Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku w lodówce.

xxxx – dodatkowe informacje

Podawać jako dodatek do wędlin, jajek, pieczeni.