Smarowidło do chleba
Czy jest coś lepszego, niż domowe smarowidło do chleba? Ten przepis na smarowidło mięsne do chleba to prawdziwy klasyk, który zadowoli zarówno duże, jak i małe podniebienia. Idealne na śniadanie, kolację lub jako przekąska na imprezach. Z łatwością przekształcisz proste składniki w pyszny wyrób, który z przyjemnością posmarujesz na świeżym kawałku chleba. To coś więcej, niż zwykły dodatek do chleba – to smak, który przypomina o tradycji, o domu. Wypróbuj nasz przepis na smarowidło mięsne – gwarantujemy, że stanie się ono stałym gościem na twoim stole!
admin
Składniki:
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego
- 600 g wędzonego podgardla lub pachy
- 800g słoniny
- 2 duże cebule
- 6-8 ząbków czosnku
- 1 szklanka wody
mięsne, chleb, smar, przepis, przygotowanie, smażenie, duszenie, przechowywanie, słoiczki, garnki, lodówka.
Smarowidło do chleba – jak zrobić?
-
1.
Cebulę i czosnek pokroić w drobną kostkę. Słoninę i pachę zmielić przez maszynkę do mięsa. Słoninę i pachę lub podgardle przetopić. Gdy słonina będzie klarowna dodać mięso, cebulę i czosnek. Kiedy się przesmażą zalać szklanką wody. Dusić pod przykryciem około 10-15 minut. Ciepłe przelać do słoiczków lub glinianych garnków. Po ostygnięciu przechowywać w lodówce.
Smakowite dodatkowe informacje
Doskonale smakujące smarowidło mięsne do chleba jest idealne w towarzystwie ogórka małosolnego lub kiszonego.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Smalec ze skwarkami i cebulką
Następny przepis: Smarowidło babuni
