SAŁATKA OWOCOWA (MACEDONIA di FRUTTA)

Sałatka owocowa, znana również jako Macedonia di Frutta, to lekki i odżywczy przepis prawdziwie letni, który zapewnia mnóstwo witamin. Doskonała podczas gorących dni, jako zdrowy deser po lekkim obiedzie, lub jako przekąska w ciągu dnia. Zwana też sałatką macedonia, jest integralną częścią kuchni włoskiej, pochodzącą z regionu Macedonii. Wyróżnia się kolorową mieszanką sezonowych owoców w cukrowym sosie. Doskonała do podawania w eleganckiej misie na zewnątrz podczas letnich grilli. Poczuj odrobinę włoskiego lata w każdym kęsie tej wyjątkowej sałatki. Daj się uwieść jej różnorodności smaków i pełni aromatów. Bez względu na okazję, ta sałatka zawsze zachwyci!

Składniki:

• dowolne owoce sezonowe
• 1 jabłko
• 1 gruszka
• 6 truskawek
• 2 kiwi
• 1 banan
• 1 pomarańcza
• sok z ½ dużej cytryny
• świeża mięta
• cukier lub miód (opcjonalnie)

Sałatka owocowa (macedonia di frutta) – jak zrobić?

1. Dokładnie umyć, oczyścić i pokroić owoce.
2. Wymieszać owoce z sokiem cytrynowym, dodać listki mięty i ewentualnie posypać cukrem. Schłodzić w lodówce i podawać!
   Buon Appetito!

Słowa kluczowe: sałatka owocowa macedonia, sałatka macedonia

SAŁATKA OWOCOWA (MACEDONIA di FRUTTA) – dodatkowe informacje

Owoce można pokroić na różne kształty np. gruszka w kostkę, jabłka w plasterki, banan w półksiężyce. Dzięki temu sałatka będzie ładnie się prezentować.

Dzięki dodatkowi soku z cytryny owoce nie ściemnieją, zachowowają swój soczysty kolor i smak.