prawdziwa pizza z mikrofali
Pizza to prawdziwa kulinarna ikona, która powstała we Włoszech, ale cieszy się popularnością na całym świecie. Tradycyjny wypiek w piecu to jednak czasochłonny zabieg, nieosiągalny dla wielu z nas na codzień. Dlatego dziś przedstawiamy przepis na prawdziwą pizzę z mikrofali! Niezwykły smak, aromatyczne składniki i kruchy spód, wszystko to teraz możemy uzyskać w zalewie kilku minut. To doskonałe rozwiązanie na szybki lunch w pracy, spontaniczną kolację czy przekąskę na imprezie. Pizza z mikrofali to genialne połączenie tradycji z nowoczesnością, które ucieszy każde podniebienie.
admin
Składniki:
- 4 łyżki domowego sosu pomidorowego
- oregano
- 4 plasterki sera
- parmezan do posypania
- rukola do posypania
- 4 świeże pomidorki koktajlowe
- 2 pokrojone jabłuszka kaparowe
- na ciasto;
- 2 szklanki mąki
- 1 opakowanie suchych drożdży
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki oliwy
- 0,5 szklanki ciepłej wody
Prawdziwa pizza z mikrofali – jak zrobić?
- Składniki na ciasto- mieszamy w misce. Odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia.
- Połowę wyrośniętego ciasta przekładamy do foremki silikonowej – z tej porcji wychodzą 2 pizze. Ciasto smarujemy sosem, przykrywamy 2 plasterkami żółtego sera, posypujemy oregano, układamy pomidorki, jabłuszka kaparowe. Wstawiamy do mikrofali na 8 minut – ustawiając moc 850W.
- Po upieczeniu posypujemy rukolą i parmezanem.
Przedstawiamy dodatkowe informacje – prawdziwa pizza z mikrofali
Ciasto drożdżowe rośnie podczas pieczenia – nie można dodać zbyt dużo sosu i dodatków, by się upiekło i podczas rośnięcia zalało nam mikrofali. Układając w foremce warstwę ciasta należy uwzględnić jego wzrost.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Praliny czekoladowo-migdałowe
Następny przepis: PRAWDZIWA WŁOSKA CARBONARA