Pijany Kurczak

Przygotuj się na niezapomniane doświadczenie kulinarnego szaleństwa – „Pijany Kurczak” to prawdziwe mistrzostwo świata wśród dań na każdą okazję. Ta ekscytująca kompozycja łączy w sobie wykwintne smaki najwyższej jakości składników, tworząc doskonałe danie główne, które na pewno zaskoczy Twoich gości. Ewoluujący smak kurczaka, podsmażonego i pieczonego, delikatnie zanurzonego w aromatycznej marynacie, to prawdziwy egzamin dla naszych kubków smakowych. To danie cudownie łączy umiejętność gotowania z fantazją i pozwala na nieograniczoną kreatywność. Jeśli jesteś gotowy na kuchenne wyzwanie i chcesz przekroczyć granice codziennego gotowania, Pijany Kurczak to przepis stworzony dla Ciebie.

Składniki:

• cały kurczak
• pieprz
• przyprawy sól papryka słodka i ostra
• zioła prowansalskie
• ketchup około 2-3 łyżki
• oliwa około 2-3 łyżki
• 2 łyżki sosu sojowego
• przyprawa do kurczaka typu delikat
• piwo butelka 0,33

Pijany kurczak – jak zrobić?

1. Kurczaka trzeba umyć dokładnie. Następnie robimy marynatę z oliwy i przypraw, ketchupu i sosu sojowego i nacieramy nią całego kurczaka, potem nacieramy go od środka rozgniecionym czosnkiem.
2. Odstawiamy kurczaka na co najmniej godzinę. Dzięki temu kurczak fajnie przejdzie przyprawami.
3. Z butelki należy najpierw pozbyć się etykietek. Zanurzamy butelkę w ciepłej wodzie i nalepki same odejdą.
4. Teraz na butelkę nadziewamy kurczaka tak aby szyjka butelki wychodziła obok szyi kurczaka. Do piwa dodajemy szczyptę soli żeby wylewało się na kurczaka.
5. Kurczaka stawiamy na blaszkę i dajemy do rozgrzanego piekarnika do około 180 stopni pieczemy około 1,5 godziny. Podlewamy jeśli jest konieczność. Smacznego.

Pijany Kurczak – dodatkowe informacje

Kurczaka podawaj z frytkami lub pieczonymi ziemniakami i sałatą.