Pierś z kurczaka owinięta boczkiem
Złóżmy hołd elegancji prostoty z przepisem na Piersi z Kurczaka Owinięte Boczkiem. Dwa niezawodne składniki spotykają się tutaj, by stworzyć coś niezwykle wyrafinowanego. Delikatna, soczysta pierś z kurczaka to klasyczne mięso, które pokochają wszyscy. Ale to właśnie boczek dodaje charakterystycznej głębi smakowej, dzięki czemu danie to jest takie pamiętne. Dopełnienie porządnego kawałka boczku nadaje potrawie znamiennej, kruchej tekstury kontrastującej z delikatnością kurczaka. Ta smakowita kombinacja będzie zarówno prosta, jak i wytworna, idealna na kolację na ciepło czy imprezowy poczęstunek.
Piotr Zieliński
Składniki:
- Pierś z kurczaka
- Boczek
- Przyprawy
- Ziemniaki
- Ogórek
- Pomidor
- Sałata
- Oliwa z oliwek
- Sezam
- Słonecznik
- Siemię lniane
Pierś z kurczaka owinięta boczkiem – jak zrobić?
- Umyć pierś i pokroić na cienkie paski. Obrać ziemniaki i pokroić w kostkę.
- Dać ziemniaki do gotowania i posolić. Przyprawić kurczaka.
- Trochę rozklepać kurczaka i owinąć go plastrami boczku.
- Na suchą patelnię dać owinięty kurczak i smażyć.
Sałatka:
- Pokroić ogórka i pomidora.
- Dodać pokrojoną sałatę.
- Posypać pieprzem, solą i polewać oliwą z oliwek.
- Dodać sezam, słonecznik i siemię lniane.
Pierś z kurczaka owinięta boczkiem – dodatkowe informacje
Raczej nie przyprawiajmy kurczaka solą,ponieważ boczek jest słony. 🙂
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Pierś z kurczaka faszerowana pieczarkami z serem
Następny przepis: Pierś z kurczaka pieczona z oregano