Pieczony seler z serem

Pieczony seler z serem to jedno z tych dań, które zachwycają swoją prostotą, a jednocześnie smakiem. Choć składniki mogą wydawać się dość nieskomplikowane, to harmonia smaków jaką tworzą po połączeniu na talerzu jest zdumiewająca. Seler pieczony do złoconego koloru, doprawiony czosnkiem, przyprawami, a następnie zapiekany w piekarniku z górą sera tworzy prawdziwe, kulinarne arcydzieło. To danie jest idealnym wyborem na obiad dla wszystkich miłośników warzyw i sera. Świetnie sprawdzi się jako główne danie wegetariańskich posiłków lub jako zestaw dodatków do mięsa. Wspaniały pieczony seler z serem zaskakuje i smakuje!

Składniki:

• – 2 średnie selery
• – ser żółty np gouda
• – jako
• – bułka tarta
• – sól
• – pieprz
• – olej

Pieczony seler z serem – jak zrobić?

1. Selera obieramy i kroimy w cienkie plastry, tak aby powstały okręgi.
2. Ser żółty kroimy w plastry.
3. Pomiędzy 2 plastry selera wkładamy ser żółty 2 plastry (można według upodobań).
4. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem – opcjonalnie.
5. Obtaczamy w jajku, następnie w bułce tartej i kładziemy na rozgrzaną patelnię.
6. Pieczemy na średnim ogniu do zarumienienia się po obu stronach.
7. I gotowe!

xxxx – dodatkowe informacje

Pieczony seler z serem

Plastry seler z kartoflami i cebulą można również zapiekać w folii aluminiowej na grillu.