Pasta z ciecierzycy

Pasta z ciecierzycy to zdrowa, smaczna i uniwersalna potrawa, idealna jako dodatek do kanapek. Jest to prosty przepis wegański, który możemy przygotować z ciecierzycą z puszki. Pasta kanapkowa z ciecierzycy zawiera wiele białka i błonnika, dzięki czemu wpływa korzystnie na nasz układ trawienny. Możemy ją podawać na ciepło lub na zimno, na śniadanie lub jako przekąskę w ciągu dnia. To doskonały pomysł na szybki i zdrowy posiłek – idealny dla osób zawsze w biegu. Od teraz pasta z ciecierzycy na pewno stanie się stałym elementem Twojego jadłospisu.

Składniki:

• 240 g ciecierzycy z puszki
• 2-3 łyżki kremowego naturalnego serka, np. Almette (Frischkäse, Doppelrahmstufe)
• 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• sól do smaku

Pasta z ciecierzycy – jak zrobić?

1. Przygotuj odsączoną ciecierzycę.
2. Włóż ciecierzycę do malaksera z nożami i posiekaj drobno, aż uzyskasz pastę.
3. W trakcie siekania dodaj serek.
4. Wyłóż pastę do miski.
5. Dopraw pastę solą, pieprzem cayenne.
6. Dodaj szczypior i wymieszaj wszystkie składniki.

Słowa kluczowe: pasta z ciecierzycy przepisy, pasta z ciecierzycy przepis, pasta z ciecierzycy na kanapki, pasta kanapkowa z ciecierzycy, pasta z ciecierzycy przepis, pasta z ciecierzycy z puszki

Pasta z ciecierzycy – dodatkowe informacje

Pastą smarujemy kanapki albo takie tortille.