Pasta jajeczna z cebulą

Pasta jajeczna z cebulą to genialny sposób na przekształcenie zwykłych jajek w pyszny kulinarny dodatek. To dzięki połączeniu klasycznych składników takich jak majonez i cebula, ta prosta pasta nabiera niesamowitego smaku. Doskonała zarówno na kanapki, jak i do sałatek, stanowi doskonałe, białkowe urozmaicenie posiłków. Idealna na śniadanie, lunch czy na kolację za sprawą swojej uniwersalności. Przygotowanie jej jest łatwe i szybkie, a składniki potrzebne do stworzenia tej wspaniałej pasty, znajdują się na wyciągnięcie ręki w każdej kuchni. Wypróbuj nasz przepis na pastę jajeczną z cebulą i przekonaj się, jak smaczna potrafi być ta prosta potrawa.

Składniki:

• 10 jajek gotowanych na twardo
• 100g masła
• 1 cebula
• 1 czubata łyżeczka przecieru pomidorowego
• 2 czubate łyżki musztardy
• 2 czubate łyżki majonezu
• sól, pieprz

Pasta jajeczna z cebulą – jak zrobić?

1. Jajka i cebulę kroimy w bardzo drobną kostkę.
2. Miękkie masło ucieramy do białości.
3. Dodajemy posiekane jajka i cebulę, przecier, musztardę, majonez i przyprawy.
4. Przez chwilę miksujemy całość do połączenia.
5. Pastę można podawać posypaną szczypiorkiem.

Pasta jajeczna z cebulą – dodatkowe informacje

Można użyć trochę więcej majonezu, jeśli chcemy uzyskać rzadszą konsystencję pasty.