Nugat

Pascal to marka znaną z produkcji najwyższej jakości słodyczy, w tym niebiańskiego nugatu. Dziś pragniemy podzielić się z Wami przepisem na ten delikatny, śmietankowy wyrób cukierniczy, który jest nieodłącznym elementem wielu pysznych deserów. Składniki nie są trudne do zdobycia, a proces przygotowania, chociaż wymaga cierpliwości, jest wyjątkowo satysfakcjonujący. Nugat jest doskonałym dodatkiem do ciast, lodów, a nawet jako samodzielny deser. Bez względu na to, czy jesteś cukiernikiem czy amatorem, ten przepis na nugat pascala na pewno przyniesie słodką radość Tobie i Twoim bliskim.

Składniki:

• 3 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 margaryna
• 2 duże paczki herbatników
• 1/2 szklanki orzechów ziemnych słonych
• smażona skórka pomarańczowa
• 2 łyżki kakao
• 2 wafle

Nugat – jak zrobić? Sposób przygotowania:

1. Do większego garnka dać jajka i cukier. Ubijać na malutkim ogniu aż masa zgęstnieje.
   Dodać pokrojoną margarynę i gdy się roztopi zdjąć z ognia.
   Dodać połamane drobno herbatniki, orzechy, skórkę oraz kakao. Dobrze wymieszać i wyłożyć na wafel, a drugim przykryć.
   Zawinąć w folię, obciążyć i dać do lodówki. Gdy stężeje można się delektować.

Nugat – dodatkowe informacje

Dodanie orzechów ziemnych i skórki pomarańczowej bardzo wzbogaca nugat. Można też dodać rodzynki.