Niemieckie gofry

Zanurzmy się w kuszące aromaty i bogate smaki Niemieckiego przepisu na gofry. Przepis, który uniósł palce wielu smakoszy na całym świecie. Typowy niemiecki przepis różni się od tradycyjnych gofrów, które znamy, dostarczając charakterystyczną teksturę i smak, które są nie do podrobienia. Podążając za tym przepisem, możemy oczekiwać gofrów, które są idealnie chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie i puszyste w środku. Idealne na śniadanie, deser lub przekąskę w dowolnym momencie dnia. Składniki są proste, ale efekt końcowy jest spektakularny. Przygotuj się na autentyczną kulinarną podróż do Niemiec.

Składniki:

• 3 jajka
• 200 g margaryny
• 200 g cukru
• ½ litra mleka
• 500 g mąki pszennej
• 12 g proszku do pieczenia
• 16 g cukru waniliowego
• olejek do smaku
• rozkruszone migdały

Niemieckie gofry – jak zrobić?

1. Utrzeć margarynę z cukrem i cukrem waniliowym oraz połączyć z ubitymi białkami.
2. Następnie dodać żółtka i powoli dolać mleko.
3. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Na koniec dolać olejku do smaku oraz świetnie smakujące drobno pokruszone migdały.

Sposób przygotowania:
Utrzeć margarynę z cukrem i cukrem waniliowym oraz połączyć z ubitymi białkami. Następnie dodać żółtka i powoli dolać mleko. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i na koniec dolać olejku do smaku oraz świetnie smakujące drobno pokruszone migdały.

Niemieckie gofry – dodatkowe informacje

Najlepiej podawać z bitą śmietaną i dżemem. Smacznego!