NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM PIECZARKAMI I SEREM

Jeżeli szukasz idealnego pomysłu na smaczny i syty posiłek dla siebie i swojej rodziny, ten przepis na naleśniki ze szpinakiem, pieczarkami i serem jest właśnie dla ciebie. Te apetyczne naleśniki to połączenie klasycznej polskiej potrawy z nutą francuskiej kuchni. Szpinak dodaje potrawie lekkości i mnóstwa witamin, pieczarki nadają smaku, a ser tworzy pyszne połączenie. Fantastyczny wybór na karnawałowy lunch czy kolację. Bez wątpienia zadowoli najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:

• NA CIASTO:
  • 1 SZK MĄKI
  • 1 SZK MLEKA
  • 1 CAŁE JAJKO
  • 1 ŁYŻKA OLIWY
  • 4 ŁYŻKI CIEPŁEJ WODY
  • SZCZYPTA SOLI
• NA NADZIENIE:
  • 500 GR SZPINAKU – U MNIE ŚWIEŻY
  • 500 GR PIECZAREK
  • 1 CEBULA
  • SER TARTY
  • PRZYPRAWY: SÓL, PIEPRZ, MAJERANEK, CZOSNEK, OLIWA
• NA SOS:
  • 2 ŁYŻKI MAJONEZU
  • 2 ŁYŻKI KETCHUPU
  • 1 ŁYŻKA JOGURTU

Naleśniki ze szpinakiem pieczarkami i serem – jak zrobić?

1. Składniki na ciasto mieszamy razem i na patelni smażymy naleśniki.
2. Pieczarki i cebulę obieramy i kroimy w kostkę, smażymy na oliwie, doprawiamy ziołami. Szpinak gotujemy 10 min, odciskamy, kroimy i smażymy na oliwie z dodatkiem czosnku, soli, pieprzu. Łączymy z pieczarkami i posypujemy serem.
3. Składniki na sos mieszamy razem, smarujemy naleśniki i nakładamy farsz. Zwijamy i serwujemy 🙂

Naleśniki ze szpinakiem, pieczarkami i serem – dodatkowe informacje

NIGDY NIE ROBIĘ NALEŚNIKÓW Z JEDNEJ PORCJI ….:))