Mięso wieprzowe z warzywami

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak przyrządzić pyszne, soczyste mięso wieprzowe, które zamieni wasz obiad w prawdziwą ucztę? Ten przepis jest dla was. Pękający w ustach kąsek wieprzowiny duszonej z warzywami to prawdziwy smakosz. Delikatne mięso perfekcyjnie komponuje się z chrupiącymi warzywami, sprawiając, że każde danie staje się wyjątkowe. Wprawdzie wymaga nieco czasu i cierpliwości, ale gwarantuję, że efekt końcowy was nie zawiedzie. Idealne na rodzinne obiady, spotkania z przyjaciółmi czy specjalne okazje. Nie czekajcie, odkryjcie sekret duszonego mięsa wieprzowego z warzywami.

Składniki:

• 30-40 dag mięsa wieprzowego
• 5 cebul
• 2 marchewki
• 3/4 pora
• pół łyżeczki papryki ostrej
• olej
• sól i pieprz

Mięso wieprzowe z warzywami – jak zrobić?

1. Cebule obrać, umyć, pokroić w pół plastry i wrzucić do garnka z odrobina oleju i dusić na małym ogniu.
2. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach a pora pokroić na pół plastry i dodać do cebuli.
3. Doprawić solą i pieprzem.
4. Mięso pokroić na małe kawałki i usmażyć na oleju z dodatkiem papryki ostrej.
5. Następnie dodać do warzyw i dusić jeszcze przez chwilę.
6. Podawać np: z makaronem.

Mięso wieprzowe z warzywami – dodatkowe informacje

Zamiast mięsa wieprzowego można dodać pierś z kurczaka;-)