Makrony orzechowe

Czy pragniesz zasmakować czegoś niezwykle pysznego i niebanalnego? Makrony orzechowe są właśnie tym, czego szukasz. Uwielbiane za orzechowy smak i doskonałą konsystencję, są idealnym dodatkiem do porannej kawy czy popołudniowej herbaty. Zaskoczą Cię swoją prostotą wykonania, a jednocześnie głębokim smakiem i nutą orzechową. Spodobają się zarówno miłośnikom słodkości, jak i zwolennikom zdrowszych przekąsek, ponieważ nie zawierają one dużych ilości cukru. To alternatywa dla tradycyjnych makronów kokosowych, dla tych, którzy szukają nieco innych smaków w swoim cukierniczym repertuarze. Czekają na Ciebie wyjątkowe makrony orzechowe – oto ich składniki.

Składniki:

• 25 dkg mielonych orzechów włoskich
• 25 dkg cukru pudru
• 3 sztuki białek

Makrony orzechowe – jak zrobić?

1. Ubić białka na sztywno, dodać cukier puder i drobno mielone orzechy.
2. Wymieszać łyżką i kłaść łyżeczką małe kopczyki-makrony na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Piec w 160 st 10-15 min.
4. Po upieczeniu makrony są suche, ale należy je przechowywać w zamkniętym, najlepiej metalowym pudełku – zmiękną.

Makrony orzechowe – dodatkowe informacje

Można piec na wykrojonej foremką wafli tortowej lub samą masę wtedy robimy trochę większe.