Łatwe naleśniki z jogurtem egzotycznym

Nie ma nic lepszego, niż rozpocząć dzień pysznym, domowym śniadaniem. Naszym dzisiejszym bohaterem są łatwe naleśniki z jogurtem egzotycznym – idealna propozycja na szybki posiłek, który zadowoli całą rodzinkę. Delikatne, francuskie ciasto połączone z orzeźwiającym jogurtem stworzy harmonijną kompozycję smaków. Do przygotowania tego dnia może zaangażować się cała rodzina, szczególnie jeśli dzieci z radością będziecie dodawać ulubione dodatki do środka naleśników. Chociaż ten przepis jest łatwy i szybki do zrobienia, rezultat na pewno przekroczy wszelkie oczekiwania i skłoni do częstszego przygotowywania śniadań we własnym zakresie.

Składniki:

• jogurt:
• 2 dojrzałe banany
• garść wiórków kokosowych
• 250 g jogurtu naturalnego
• naleśniki:
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka
• 1 szklanka mąki z 1 łyżeczką proszku do pieczenia
• sól
• 25 g masła

Łatwe naleśniki z jogurtem egzotycznym – jak zrobić?

1. Banany obrać, włożyć do miski i rozgnieść widelcem. Dodać kokos, jogurt i dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki, aby kokos zmiękł.
2. Składniki na ciasto naleśnikowe ubić, do uzyskania gładkiego ciasta. Smażyć na maśle małe naleśniki, do momentu aż zaczną brązowieć od spodu, a na ich powierzchni pojawią się bąbelki. Podawać od razu z kleksem jogurtu.

Łatwe naleśniki z jogurtem egzotycznym – dodatkowe informacje

Zapraszam na smakujmy.pl