Krokiety z gyrosem

Zapraszam do wypróbowania niezwykle smakowitego przepisu na krokiety z gyrosem. To połączenie popularnej greckiej potrawy z naszymi tradycyjnymi krokietami to prawdziwe kulinarne widowisko. Znajdziecie tu różnorodność smaków, od soczystego mięsa, przez chrupiącą panierkę, po pikantny sos. Te krokiety kebabowe to doskonała alternatywa dla standardowych dań, która z pewnością zadowoli wszystkie podniebienia. Idealne do podania jako ciekawa przystawka na imprezę lub jako główny posiłek. Spróbujcie sami tej kuchennej hybrydy i przekonajcie się, jak smakuje połączenie niebanalnych smaków w jednym potrawie. Przepis na krokiety kebab przyciąga swą oryginalnością i różnorodnością zapachów.

Składniki:

• Ciasto naleśnikowe:
• 3 szklanki mleka
• 2 jajka
• 4 łyżki oleju
• 0,5 łyżeczki soli
• 2 szklanki mąki
• Farsz:
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 0,5 kg pieczarek
• papryka czerwona
• ser zółty
• 1 cebula
• przyprawa gyros
• ser zółty

Krokiety z gyrosem – jak zrobić?

1. Farsz:

   Piersi smażymy dodajemy przyprawę gyros.
   Osobno smażymy pieczarki z cebula pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną w kostkę papryke.
   Mieszamy piersi z pieczarkami,gdy farsz będzie już zimny dodajemy starty ser żółty.
   Naleśniki zawijamy jak krokiety panierujemy i smażymy.

Krokiety z gyrosem – dodatkowe informacje

Najlepiej podawać polane sosem czosnkowym.