Kotleciki ziemniaczane z mięsem mielonym

Zapraszamy do przygotowania naszego ulubionego dania na obiad – kotleciki ziemniaczane z mięsem mielonym. Ten pożywny i smaczny przepis cieszy się ogromnym uznaniem wśród miłośników dania jednogarnkowego. Połączenie ziemniaków z mięsem mielonym tworzy niezwykle pyszne i sycące danie, które świetnie sprawdzi się na rodzinny obiad czy spotkanie ze znajomymi. Aromatyczne i soczyste kotlety z ziemniaków i mięsa mielonego są kruche z zewnątrz, a w środku mocno nasycone smakiem. Na pewno przydadzą się w chłodne dni, gdy potrzebujesz czegoś, co nie tylko zaspokoi głód, ale też rozgrzeje od środka. Czyż nie brzmi kusząco?

Składniki:

• 1 kilogram ziemniaków
• pół kilograma mielonego mięsa
• cebula
• 2 jajka
• sól
• pieprz
• ulubione zioła i przyprawy
• bułka tarta
• olej do smażenia

Kotleciki ziemniaczane z mięsem mielonym – jak zrobić?

1. Ziemniaki ugotować, zgnieść, ostudzić.
2. Wymieszać z mięsem mielonym, dodać pokrojoną drobno cebulę, jajka, przyprawy.
3. Dokładnie wymieszać (jeśli masa jest zbyt rzadka można dodać trochę mąki).
4. Formować podłużne kotleciki, obtaczać w bułce tartej, podsmażyć za wszystkich stron na złoto na gorącym oleju.
5. Kotleciki wyłożyć do naczynia żaroodpornego, piec ok. 30min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podawać z ulubionym sosem.
6. Smacznego!

xxxx – dodatkowe informacje

Do kotlecików z ziemniaków i mięsa mielonego można użyć ziemniaków z obiadu z dnia poprzedniego.