koreczki naleśnikowe z owocami

Koreczki naleśnikowe z owocami to doskonałe danie zarówno na słodkie śniadanie, jak i na popołudniową przekąskę. Są smaczne i kolorowe, stanowiąc atrakcję na każdym stole. Ten przepis jest świetnym pomysłem na wykorzystanie sezonowych owoców, które dodadzą naszym koreczkom nie tylko smaku, ale i apetycznego wyglądu. Przygotowanie jest proste i dość szybkie, więc nawet jeśli niespodziewanie zapowiedzą się goście, możemy ich zaskoczyć owocowym przysmakiem. Lubiani szczególnie przez dzieci, koreczki z owoców to również świetny sposób na przemycenie witamin. Spróbujmy zatem zrobić te pyszne koreczki naleśnikowe z owocami.

Składniki:

• na naleśniki:
• 3/4 szklanki mleka
• 1 jajko
• 75 g mąki
• szczypta soli
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• dodatkowo:
• 3 banany
• kilka winogron
• kawałek pomarańczy
• tłuszcz do smażenia
• 3 łyżki kremu czekoladowego typu Nutella

Koreczki naleśnikowe z owocami – jak zrobić?

1. Składniki ciasta zmiksować lub dokładnie wymieszać aż powstanie jednolite ciasto.
   Na rozgrzanym tłuszczu usmażyć trzy niezbyt grube naleśniki.
   Posmarować je kremem czekoladowym.
   Na każdym naleśniku z boku ułożyć banana i zwijać razem z nim w rulon.
   Pokroić zwiniętego naleśnika na mniejsze kawałki.
   W każdy kawałek wbić wykałaczkę a na nią nadziać owoce.
   Można jeść na ciepło i na zimno.

Koreczki naleśnikowe z owocami – Dodatkowe informacje

Można użyć innych owoców, w zależności od sezonu lub upodobań.