Koktajl z mango

Jeśli jesteś fanem egzotycznych smaków, ten koktajl z mango jest dedykowany dla Ciebie. Koktajl z mango twinkla letnimi klimatami, jest idealny na upalne dni, a także doskonałym dodatkiem do śniadania czy desery na zimne wieczory. Cieszy oko żywym kolorem, a podniebienie słodko-kwasowym smakiem. Na dodatek, mango to prawdziwa bomba witaminowa, jest bogate w witaminy A, C oraz E. Przygotowanie koktajlu jest proste i szybkie, a jeszcze prostsze, jeśli dysponujesz robotem kuchennym. Oto zaproszenie do świata egzotycznych smaków, oto przepis na koktajl z mango.

Składniki:

• 1 dojrzałe mango
• 5 kostek lodu
• ½ szklanki gęstego jogurtu
• Szczypta mielonego kardamonu
• Kilka łyżek soku z limonki

Koktajl z mango – jak zrobić?

1. Mango obieramy, usuwamy pestkę, kroimy na mniejsze kawałki, przekładamy do blendera wraz z lodem i jogurtem. Miksujemy, by koktajl z mango zyskał jednolitą konsystencję. Dodajemy do smaku kardamon i sok z cytryny. Koktajl powinien mieć konsystencję gęstego jogurtu.

—

Słowa kluczowe: koktajl z mango przepisy, robot kuchenny mango

Porady – dodatkowe informacje

Proporcje są dość orientacyjne, ale koktajl z mango ma to do siebie, że wiele zależy od słodyczy i dojrzałości owocu, intensywności kardamonu i tego, jak wyraźną jego nutę chcemy uzyskać, choć powinna oba być bardzo delikatna i tylko podbijać smak mango, a nie go przyćmiewać.

Koktajl z mango najlepiej smakuje schłodzony.