Kęski piersi z kurczaka w panierce a’la McNuggets
Przepis na kęski piersi z kurczaka w panierce a’la McNuggets to idealny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Ten klasyczny fast-foodowy przysmak wszyscy uwielbiamy, ale często unikamy ze względu na niepewność co do składu. Teraz, dzięki temu przepisowi, już nie musimy rezygnować ze smaku ulubionych nuggets. Przygotowane z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości składników stanowią zdrową i smaczną alternatywę dla kupnych przekąsek. Najważniejszym elementem tego przepisu jest chrupiąca panierka, która jest nieodzownym elementem idealnego McNuggetsa. Dzięki temu domowemu przepisowi uczta z kurczakiem, nawet na co dzień, stanie się niezapomnianym doświadczeniem.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 1 duża podwójna piers z kurczaka
- 1 jajo
- 2/3 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonej cebuli
- odrobina czosnku granulowanego
- odrobina pieprzu
Kęski piersi z kurczaka w panierce a’la mcnuggets – jak zrobić?
- Piersi dokładnie płuczemy i kroimy na kawałki. W misce mieszamy wodę z rozbełtanym jajkiem. W drugiej miseczce mieszamy wszystkie składniki sypkie, czyli mąkę, sól, pieprz, cebulę suszoną i granulowany czosnek.
- Kawałki piersi obtaczamy najpierw w panierce, dopiero później w jajku i wodzie i znów w panierce.
- Kęski piersi kurczaka odkładamy do lodówki na 40-50 minut. Po upłynięciu tego czasu, kęski ponownie panierujemy.
- Gotowe kęski piersi kurczaka smażymy na głębokim tłuszczu (ja smażę je w frytkownicy), a potem podpiekamy jeszcze 5-7 minut w nagrzanym piekarniku.
Smacznego!!
xxxx – dodatkowe informacje
Przepis na kęski piersi z kurczaka w panierce a’la McNuggets
Ilość porcji – 4
Cena za porcję – 2,70 zł
Czas przygotowania – z leżakowaniem w lodówce, około 60-70 minut