Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i cynamonem

Ten unikalny i pyszny przepis na zapiekaną kaszę jaglaną z jabłkami jest doskonałym rozwiązaniem na słodkie, ale zdrowe śniadanie lub poranne przekąski. Połączenie tego popularnego ziarna z chrupiącymi jabłkami i wyraźnym cynamonem tworzy harmonijną, przyjemną kompozycję smaków. To danie jest nie tylko smaczne, ale dzięki wysokiej zawartości białka i błonnika w kaszy jaglanej, również pożywne. Wprowadź więc trochę odmiany do codziennych posiłków i wypróbuj ten niebanalny przepis. Kasza jaglana zapiekana z jabłkami to prawdziwe, zdrowe rozpieszczenie dla Twojego podniebienia!

Składniki:

• (forma o średnicy 23cm)
• 150g kaszy jaglanej
• 300ml mleka roślinnego/wody
• 1,5 szklanki duszonych jabłek z cynamonem
• 1 łyżka masła klarowanego/oleju kokosowego
• 2-3 łyżki ksylitolu

Kasza jaglana zapiekana z jabłkami i cynamonem – jak zrobić?

1. Kaszę prażymy w suchym garnuszku, zalewamy płynem, dodajemy słodzik i gotujemy do miękkości. Kaszę odstawiamy na bok, aby lekko przestygła.
2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy 2/3 kaszy jaglanej i uklepujemy, aby się ładnie wyrównała na dnie blaszki.
3. Nakładamy duszone jabłka, a na to resztę kaszy jaglanej.
4. Na wierzchu nakładamy tłuszcz.
5. Piekarnik rozgrzewamy do 180C.
6. Pieczemy 30 minut i studzimy.
7. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Słowa kluczowe: kasza jaglana zapiekana z jabłkami, cynamon.

Porady – dodatkowe informacje

Jeśli nie masz w domu duszonych jabłek, przygotuj je sam/a:

-3-4 większe jabłka obieramy ze skórki, kroimy na małe kawałki i wkładamy do garnuszka

-dodajemy pół łyżeczki cynamonu, 2 łyżki ksylitolu lub więcej (w zależności od jabłek), 1/3 szklanki wody i dusimy pod przykrywką aż jabłka będą miękkie i pozbawione wody