Kasza jaglana z jabłkiem i rodzynkami

Ten przepis na kaszę jaglaną z jabłkiem i rodzynkami to proste danie o delikatnym smaku, które doskonale sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Jego przygotowanie nie wymaga wielu składników, co ułatwia pracę w kuchni. Kasza jaglana, będąca głównym składnikiem, dodaje dania sycącej sypkości oraz gwarantuje mnóstwo zdrowych składników, takich jak magnez, czy witamina B6. Jej uzupełnieniem są słodkie rodzynki i świeże, soczyste jabłka, które dodadzą danie odpowiedniej słodyczy i kwasowości. Prosty, szybki i pełen zdrowych składników – taki jest przepis na kaszę jaglaną z jabłkiem i rodzynkami.

Składniki:

pół szklanki kaszy jaglanej
2 jabłka
pół szklanki rodzynek
miód prawdziwy do smaku
cynamon mielony według uznania
szczypta mielonego kardamonu

Kasza jaglana z jabłkiem i rodzynkami – jak zrobić?

1.

Kaszę płuczemy zimną wodą i osączamy na sicie. Następnie przekładamy do garnka, zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości i wchłonięcia całego płynu. Podczas gotowania kasze często mieszamy, żeby się nie przypaliła.
2.

Jabłka myjemy, osuszamy, obieramy i usuwamy gniazda nasienne, następnie ścieramy na tarce na dużych oczkach.
3.

Starte jabłka dodajemy do gorącej kaszy, dodajemy miód do smaku, rodzynki oraz cynamon i kardamon. Delikatnie mieszamy i przykrywamy pokrywką na kilka chwil.
4.

Po tym czasie podajemy jeszcze gorącą kaszę.