Ekspresowe ciasteczka kruche
Nie wiesz, co przygotować na szybki deser do popołudniowej kawy? Spróbuj ekspresowych ciasteczek kruchych – kruchych, pysznych i łatwych do przygotowania. Te ciasteczka to idealna propozycja dla osób, które nie mają dużo czasu na pieczenie, ale chcą zaskoczyć domowników słodkim poczęstunkiem. Największym atutem tych ciasteczek jest ich prosta lista składników, dzięki czemu z łatwością zrobisz je z produktów, które zawsze masz w domu. Spróbuj, a przekonasz się, że ekspresowe ciasteczka kruche to prawdziwa eksplozja smaku i kruchego ciasta, które rozpływa się w ustach.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 250 g zimnego pokrojonego masła/margaryny
- 450 g pszennej mąki
- 140 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- Kilka kropli olejku z wanilii
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 całe jajko
Ekspresowe ciasteczka kruche – jak zrobić?
1. Wszystkie składniki ugnieść w misce lub na stolnicy. Z ciasta uformować kulę, owinąć folią spożywczą i odstawić na około godzinę do lodówki.
2. Po tym czasie ciasto rozwałkować na lekko posypanej mąką stolnicy. Wykrawać ciasteczka. Ciastka ponakłuwać widelcem lub dowolnie udekorować (np. cukrem, posypką kolorową – lekko dociskając). Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni i około 10 minut. Smacznego 😉
Ekspresowe ciasteczka kruche – dodatkowe informacje
Ciasto można schładzac krócej lub też trzymać dobę w lodówce.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Ekspresowa przekąska z paluszków grissini z szynką szwarcwaldzką i żółtym serem
Następny przepis: Ekspresowe ciasto bananowe z suszonymi figami