Domowe tortille z kurczakiem i warzywami

Zapraszam na podróż kulinarną do samych serc Meksyku z naszym przepisem na domowe tortille z kurczakiem i warzywami. Ten prosty, lecz kremowy przepis zawiera szereg składników, które dostarczą niezapomnianych wrażeń smakowych. Delikatne placki tortilli pełne są soczystego kurczaka, chrupiących warzyw, wszystko uzupełnione pikantnym sosem. Każdy kęs ten przepis przenosi nas w ciepłe, tętniące życiem ulice Meksyku. Domowe wrapy z kurczakiem są idealne na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi, a nawet na szybki lunch w pracy. Wypróbuj nasz przepis na domową tortillę z kurczakiem i poczuj autentyczny smak Meksyku bez wychodzenia z domu.

Składniki:

Składniki:
(ilość porcji: 3-4)
1 pojedyncza pierś z kurczaka
1 łyżeczka ziół do kurczaka
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1 łyżka oleju
sól
Dodatkowo:
3-4 placki tortilla
sałata rzymska lub masłowa
pomidor
kawałek zielonego ogórka
połowa czerwonej cebuli
keczup
Sos czosnkowy
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)

Przepis na domową tortillę z kurczakiem i warzywami

Pierś z kurczaka dokładnie umyj i osusz.
Przekrój pierś na pół wzdłuż i natrzyj mieszanką ziół, przypraw i oleju.
Na rozgrzanej grillowej patelni grilluj piersi kilka minut z każdej strony. Odkładaj je na bok.
W miseczce wymieszaj składniki na sos.
Na gorącą grillową patelnię wrzuć placek tortilli i przypiecz go kilka sekund z obu stron. Powtarzaj czynność, aż skończą się składniki.
Na przypieczonych tortillach rozłóż warzywa, mięso, a następnie polej sosem i keczupem.
Zwiń placki w rulonik, zawijając spody do środka. Owij spód każdej tortilli folią.

Smacznego!