domowa chałwa sezamowa z orzechami

Domowa chałwa sezamowa z orzechami to wyjątkowe połączenie smaków, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika orientalnych słodyczy. Wykonana według tradycyjnego przepisu, pachnie egzotycznymi przyprawami i rozpływa się w ustach. Dzięki dodatkowi orzechów, chałwa zyskuje na chrupkości, która stanowi doskonałe uzupełnienie kremowej konsystencji. Jest to świetna alternatywa dla przekąsek cukrowych, która dostarcza cennych składników odżywczych, takich jak białko i zdrowe tłuszcze. Jeżeli jesteś fanem nuty sezamowej w słodyczach, ten domowy przepis na chałwę jest właśnie dla Ciebie.

Składniki:

• 1 szklanka nasion sezamu
• 1 duża łyżka miodu
• garść orzechów np. włoskich
• szczypta soli
• ew. laska wanilii/ekstrakt waniliowy

Domowa chałwa sezamowa z orzechami – jak zrobić?

1. Nasiona sezamu zmielić w elektrycznym młynku lub blenderze kielichowym. Przesypać do wąskiego, wysokiego naczynia.
2. Dodać sól i miód. Zmiksować.
3. Orzechy włoskie posiekać i dorzucić do sezamu. Ponownie zmiksować.
4. Masę przełożyć do małej foremki i dobrze ugnieść.

domowa chałwa sezamowa z orzechami – dodatkowe informacje

Chałwę można jeść od razu, ale jeszcze lepiej smakuje po schłodzeniu w lodówce przez kilka godzin.