Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną i jagodami

Przedstawiamy Wam przepis na wyjątkowy deser, który zachwyci zarówno podniebienia słodkomaniaków, jak i miłośników owocowych przysmaków. Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną i jagodami to propozycja, która zachwyci charakterystyczną kremową konsystencją oraz połączeniem smaku słodkiego serek mascarpone oraz lekko kwaśnych, soczystych owoców. Ten przepis na deser z mascarpone to idealna propozycja na zakończenie rodzinnej kolacji czy spotkanie ze znajomymi. Błyskawicznie przygotowany, a efektowny na talerzu z pewnością zrobi wrażenie na gościach. Przygotujcie się na pyszne chwile z tym deserem mascarpone!

Składniki:

Krem:
25 dag serka mascarpone
250 ml śmietany kremówki 30%
cukier puder do smaku
Śmietanka:
250 ml śmietanki kremówki 30%
cukier puder do smaku
Mus jagodowy:
1 szklanka jagód kamczackich
cukier do smaku

Deser z serkiem mascarpone, bitą śmietaną i jagodami – jak zrobić?

Krem: Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy aż będzie puszysta, następnie dodajemy serek mascarpone i cukier puder do smaku, dokładnie ubijamy.
Śmietanka: Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy aż będzie puszysta, dodajemy cukier puder do smaku i ubijamy.
Mus: Jagody płuczemy i dokładnie osuszamy, następnie miksujemy je z cukrem do smaku na mus.
Podanie: Do szklanek lub pucharków nakładamy na przemian krem i mus jagodowy. Ubitą śmietankę przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką. Następnie wyciekamy ją na deser i dekorujemy musem.
Podajemy od razu po przygotowaniu lub schłodzone z lodówki. Smacznego życzę.