Delikatna zupa z żółtą fasolką szparagową

Delikatna zupa z żółtą fasolką szparagową to doskonała propozycja na lekki posiłek. To przepis, który łączy w sobie proste składniki i eleganckie smaki. Zupa z fasolki szparagowej może stać się ulubionym daniem na rodzinnych obiadach. Żółta fasolka szparagowa, główny składnik tej zupy, doda posiłkowi kremowej delikatności. W połączeniu z wybranymi ziołami i przyprawami, fasolka szparagowa stanie się prawdziwym smakowym odkryciem. Ten przepis na zupę z żółtej fasolki to także świetny pomysł dla tych, którzy szukają sposobów na smaczne gotowanie fasolki szparagowej żółtej.

Składniki:

• Mięso drobiowe na wywar
• 300g żółtej fasolki szparagowej
• 4 ziemniaki (średnie)
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 10 cm pora
• Przyprawa rosołowa
• 2 listki laurowe
• 3 ziarna ziela angielskiego
• Świeży koperek/natka pietruszki
• Sól, pieprz
• Dodatkowo: śmietana

Delikatna zupa z żółtą fasolką szparagową – jak zrobić?

1. Ugotować wywar mięsny z dodatkiem przyprawy rosołowej, ziela angielskiego i listków laurowych. Dodać pokrojone warzywa (ziemniaki, marchew, pietruszkę, selera, pora) oraz fasolkę w całości (jeśli jest świeża, to poobcinać końce i przekroić na mniejsze kawałki). Całość gotować do miękkości.
2. Śmietanę wymieszać z odrobiną zimnej wody i połączyć z zupą.
3. Zupę posypać posiekaną zieleniną i doprawić do smaku.

Słowa kluczowe: zupa z fasolki szparagowej przepis, żółta fasolka szparagowa przepis, zupa z żółtej fasolki, gotowanie fasolki szparagowej żółtej, zupa z fasolki szparagowej żółtej

Delikatna zupa z żółtą fasolką szparagową – dodatkowe informacje

Można mieszać różne kolory fasolki szparagowej, aby uzyskać interesujący efekt w zupie. Dodatkowo, można dodać większą ilość śmietany, aby zupa była bardziej kremowa i aromatyczna.