Ciasto z dżemem

Ciasto z dżemem to wyjątkowo smaczny deser, który łatwo przygotować nawet dla początkujących cukierników. Podstawą przepisu jest ciasto ucierane, które swoją puszystą konsystencję zawdzięcza starannemu utarciu masła z cukrem. Dżem dodawany do ciasta sprawia, że zyskuje ono intensywny owocowy smak. Dzięki temu jest to deser, który zadowoli zarówno miłośników słodkości, jak i tych, którzy cenią sobie kwasowe nuty owoców. Ciasto z dżemem to idealne rozwiązanie na szybkie, proste i smaczne ciasto do kawy lub herbaty. Sporządzane z dowolnym dżemem, pozwala na kreatywność i dostosowanie smaku do własnych upodobań.

Składniki

• Ciasto:
• 2 szklanki mąki tortowej
• 2 jajka
• 4-5 łyżek dżemu z czarnej porzeczki
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mleka
• pół szklanki oleju
• 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka mielonego cynamonu

Ciasto z dżemem – jak zrobić?

1. 
   1.
   Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę. Wlewamy olej i mleko, dodajemy dżem i chwilę miksujemy. Następnie wsypujemy sypkie składniki i dokładnie miksujemy.
2. 
   2.
   Ciasto przekładamy do podłużnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 7 cm x 30 cm x 8 cm.
3. 
   3.
   Ciasto pieczemy około 45-50 minut do zrumienienia w temperaturze 180 stopni. Sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone. Upieczone studzimy i wyjmujemy z foremki.
4. 
   4.
   Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Według uznania ciasto można oprószyć cukrem pudrem. Smacznego.

Słowa kluczowe: łatwe ciasto z dżemem, ciasto ucierane z dżemem, proste ciasto z dżemem, szybkie ciasto z dżemem, ciasto z dżemem

Ciasto z dżemem – dodatkowe informacje

Zamiast dżemu możemy użyć powidło śliwkowe. Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Ciasto można oprószyć cukrem pudrem.