Ciasto jabłkowo – orzechowe

Zapraszam do wypróbowania przepisu na ciasto jabłkowo-orzechowe, które jest jednym z ulubionych deserów Ewy Wachowicz. To ciasto to idealny kompromis między słodkim, a jednocześnie zdrowym deserem. Soczyste jabłka i chrupiące orzechy stanowią doskonałe połączenie smaków. Dodatkowo, warto zaznaczyć, że to ciasto doskonale sprawdza się na różnego rodzaju spotkaniach, zarówno tych rodzinnych, jak i tych z przyjaciółmi. Przygotowanie ciasta nie jest skomplikowane, a efekt końcowy z pewnością zachwyci zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich. Zaprzyjaźnij się z tym przepisem i ciesz się wyjątkowym smakiem ciasta jabłkowo-orzechowego.

Składniki:

• 6-7 dużych jabłek obranych i pokrojonych w kostkę
• niepełna szklanka cukru
• 2 szklanki mąki
• 7-8 orzechów posiekanych
• 3 jajka roztrzepane
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 roztopionej i ostudzonej kostki margaryny

Ciasto jabłkowo – orzechowe – jak zrobić?

1. Jabłka zasypać cukrem na ok. 1h, trzymać w lodówce. Po tym czasie wyjąć z lodówki. Gdy jabłka osiągną temperaturę pokojową (po około 10-15 minutach), wsypać do nich resztę składników i wymieszać.

   Ciasto przełożyć do dwóch keksówek i upiec 180 stopni ok. 40 minut.

   Polać polewą lub posypać cukrem pudrem.

Ciasto jabłkowo – orzechowe – dodatkowe informacje

Do placka można dodać łyżkę kakao, a orzechy można wzbogacić o inne bakalie.