Ciastka z kruszonką
Przygotujcie się na podróż do niebiańskich smaków z naszym przepisem na ciastka z kruszonką. Te wyjątkowe ciasteczka to prawdziwe cudo – miękkie, puszyste i pełne słodkich akcentów. Wykonane z prostych składników, które zwykle mamy pod ręką, stają się sercem każdego spotkania. Ich główną atrakcją jest pyszna kruszonka, która dodaje słodkiego urozmaicenia każdemu gryzowi. Przygotowanie tych ciastek to czysta przyjemność, a ich smak zachwyci każdego, kto będzie miał okazję ich spróbować. Idealne do podania na deser czy podwieczorek.
Piotr Zieliński
Składniki:
- Ciasto maślane:
- 250 g mąki
- 100 g cukru pudru
- 200 g masła
- 1 jajko + 1 żółtko
- szczypta soli
- powidła śliwkowe
- Kruszonka:
- 2 czubate łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- 1 płaska łyżka masła
- 1 łyżka mielonych orzechów włoskich
Ciastka z kruszonką – jak zrobić?
- 1. Ciasto: Do mąki dodać masło, drobno posiekać nożem. Dodać resztę składników, wyrobić gładkie ciasto. Schłodzić przez ok. 1/2 godziny w lodówce. Rozwałkować, wykrawać szklanką kółka. Na środek kółka kłaść łyżeczkę powideł, posypać kruszonką.
- 2. Kruszonka: Wszystkie składniki wymieszać i palcami zagnieść do uzyskania kruszonki. Posypane ciastka piec ok. 15 minut w 180°C.
Ciastka z kruszonką – dodatkowe informacje
Zamiast powideł śliwkowych można dać gęstą marmoladę. W kruszonce można pominąć orzechy.
