Ciasteczka owsiane z rodzynkami, żurawiną i sezamem.

Czas na pyszne ciasteczka owsiane z rodzynkami, żurawiną i sezamem – to prawdziwa uczta dla miłośników zdrowych słodkości. Te kruche, małe ciastka to prawdziwe bogactwo smaków i tekstur. Słodkość suszonych owoców doskonale komponuje się z chrupiącym sezamem, a owsiane płatki dodają ciasteczkom lekkości. Przygotowanie ich w domu to czysta przyjemność, szczególnie, że proces jest prosty, a rezultat zawsze zadowalający. Te ciasteczka to idealna przekąska na co dzień, a także świetny pomysł na prezent dla bliskich. To nie tylko smaczne, ale też zdrowe przysmaki pełne błonnika i wartości odżywczych.

Składniki:

• 100 g miękkiego masła
• 1 szklanka cukru brązowego
• 2 małe jajka
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka drobnych rodzynek
• 1 łyżka suszonej żurawiny
• 1-2 łyżki sezamu

Ciasteczka owsiane z rodzynkami, żurawiną i sezamem – jak zrobić?

1. W dużej misce posiekaj masło i utrzyj je z cukrem brązowym na puszystą masę, a następnie dodaj roztrzepane jajka, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszaj.
2. Dosyp płatki owsiane, rodzynki, żurawinę i sezam. Składniki ponownie wymieszaj.
3. Łyżką wykładaj na blaszce porcje ciasta, formując kształt ciasteczek.
4. Piecz ciasteczka w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni przez 15 minut. Z blachy zdejmuj je, gdy ostygną.

Ciasteczka owsiane z rodzynkami, żurawiną i sezamem – dodatkowe informacje

Wyszło mi 17 ciasteczek.