Amore pomidore

Zapraszam Was na niezwykłą smakową podróż do włoskiej kuchni, gdzie główną rolę odgrywają soczyste i aromatyczne pomidory. Przepis na danie o nazwie „Amore pomidore” pochodzi od autora bloga kulinarnego, Piotra Zielińskiego, który swoją pasją i miłością do gotowania zainspirował nas wszystkich.

Wraz z Piotrem odkryjemy niepowtarzalne połączenia smaków, które sprawią, że nasze podniebienia będą pływać w morzu radosnych wrażeń. Już na samą myśl o świeżych pomidorach, wzruszamy ramionami w rytm włoskiej piosenki przywołującej miłość do tych pachnących owoców natury.

„Amore pomidore” to nie tylko danie, lecz opowieść pełna magii, którą można odkryć za pomocą swojego języka smaków. Niech nasze kuchenne narzędzia zostaną wyczyszczone, bo gotowi? Start! Czas wyruszyć na kulinarne podboje i stworzyć kolejny rozdział w naszej smakowej historii.

Składniki:

• 0.5 litra wody
• Kostka rosołowa wołowa
• Bazylia
• 2 ząbki czosnku
• Makaron
• Szczypta cukru
• Papryczka chilli (1 cm)

Amore pomidore – jak zrobić?

1. Wodę zagotować, dodać kostkę, chilli pokrojone w kostkę, czosnek przecisniety przez praskę i łyżke koncentratu, doprawić pieprzem i cukrem. Podawać z makaronem.

Amore pomidore – dodatkowe informacje

Można dodać startą marchewkę lub cebulę pokrojoną w kostkę i podsmażoną na maśle.