Agrestówka – nalewka agrestowa
Zapraszamy na fantastyczną kulinarną podróż, gdzie główną rolę grają malownicze smaki agrestówki – niezwykłej nalewki agrestowej. Ta wyjątkowa kompozycja kusi nie tylko aromatem i smakami owoców agrestu, ale także historią, która ją otacza. Jej autorem jest Piotr Zieliński, pasjonat gotowania i odkrywania nowych smaków, który na swoim blogu kulinarnym dzieli się nie tylko przepisami, ale również inspirującymi opowieściami o miejscach, które go zainspirowały. Agrestówka to kolejny rozdział w smakowej historii, który nie tylko rozwija nasze kulinarne umiejętności, ale także karmi nasze zmysły i tworzy niezapomniane chwile przy stole. Sprawdźcie przepis na tę niepowtarzalną nalewkę agrestową i dołączcie do kulinarnej przygody, która wprowadzi do Waszego życia wyjątkowe smaki i emocje.
admin
Składniki:
- 1 kilogram dojrzałego agrestu
- poł litra spirytusu
- poł litra wódki
- poł kilograma cukru
- Cukier waniliowy
- 1-2 łyżeczki startego imbiru
Agrestówka – nalewka agrestowa – jak zrobić?
- Agrest umyć, odciąć ogonki, wrzucić do słoja. Lekko nagnieść. Zalać wódką i spirytusem. Odstawić na miesiąc.
- Po miesiącu zlać alkohol, owoce zasypać cukrem, cukrem waniliowym i dołożyć imbiru. Odczekać miesiąc.
- Następnie odcedzić nalewkę słodką od owoców i wymieszać z nalewką wytrawną. Wlać do butelki i szczelnie zakorkować. Odstawić na dwa miesiące, aby dojrzała.
Agrestówka – dodatkowe informacje
Owoce, po odsączeniu nalewki słodkiej, można wykorzystać – na przykład do placka lub zamrozić i podawać jako kostki lodu do drinków.