Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami.

Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami to doskonały wybór na comfort food w domu. Ta przepyszna, pożywna zapiekanka, pełna smaku i aromatu, zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Składniki tej zapiekanki – soczysty kurczak, aromatyczne pieczarki i miękkie ziemniaki – tworzą harmonijną kompozycję smaków, która jest jednocześnie sycąca i lekko rozgrzewa od środka. To danie jest idealne na obiad czy kolację, a także sprawdzi się jako ciepły bufet na rodzinne spotkania. Jeśli szukasz pysznego dania, które zadowoli wszystkich domowników, dobra zapiekanka z kurczakiem to strzał w dziesiątkę.

Składniki:

• 0,5 kg grzybów pieczarek
• 0,5 kg filetów z kurczaka
• opakowanie mrożonych ćwiartek ziemniaków
• 330ml słodkiej śmietany 12%
• sos pieczarkowy
• ser tarty
• pieprz
• sól
• przyprawa do kurczaka

Zapiekanka z kurczakiem, pieczarkami i ziemniakami – jak zrobić?

1. Przygotowanie:
   • Pieczarki kroimy i dusimy.
   • Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy i pieczemy na patelni.
   • Ćwiartki ziemniaków wsypujemy na dno naczynia, przyprawiamy solą i pieprzem.
   • Na ziemniaki dodajemy upieczonego kurczaka (można wraz z olejem od smażenia).
   • Następną warstwą będą odgotowane pieczarki.
   • Całość zalewamy sosem, tj. śmietaną połączoną z sosem pieczarkowym i przyprawami.
   • Całość posypujemy serem.
   • Zapiekankę pieczemy około 60 minut w temperaturze 180°C.

Smacznego!

Słowa kluczowe: dobra zapiekanka z kurczakiem

xxxx – dodatkowe informacje

Aby sos miał bardziej intensywny smak możemy także dodać do niego sok z pieczarek, który został nam z ich gotowania.