szybka surówka grillowa z białej kapusty

Podczas grillowania często skupiamy się na mięsie, zapominając o warzywach. Prezentowany przepis na szybką surówkę grillową z białej kapusty to idealne uzupełnienie dla każdego grilla. Ta zdrowa i smaczna sałatka z młodej kapusty to doskonały sposób na wprowadzenie nieco świeżości do naszych grillowych dań. Można ją przygotować wcześniej i zostawić w lodówce, aby smaki mogły się przegryźć. Surówka z białej kapusty do grilla, pełna witamin i składników odżywczych, jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa.

Składniki:

• Szybka surówka grillowa z białej kapusty
• 1 mała biała kapusta
• 1 czerwona cebula
• pęczek koperku
• pół pęczka natki pietruszki
• 3 średnie marchewki
• 2 ząbki czosnku
• sól
• cukier
• olej

Szybka surówka grillowa z białej kapusty – jak zrobić?

1. Kapustę szatkujemy i posypujemy lekko solą aż zmięknie. Następnie dodajemy do niej pokrojoną w pół plasterki cebulę, posiekany koperek i natkę oraz utartą na dużych oczkach marchew.
2. Olej mieszamy z solą, cukrem i przeciśniętym czosnkiem.
3. Surówkę zalewamy sosem tuż przed podaniem.

Słowa kluczowe: sałatka z młodej kapusty do grilla, surówka z białej kapusty do grilla

xxxx – dodatkowe informacje

Surówkę z białej kapusty do grilla możemy polewać sosem tuż przed podaniem.