Sos Remoulade do mięs, przekąsek i kanapek
Sos remoulade to popularny dodatek do mięs, przekąsek i kanapek, który charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem i łatwością przygotowania. Prosty w wykonaniu, a jednocześnie wyjątkowo smaczny, sos remoulade stanie się nieodłącznym elementem twoich kulinarnych wypraw. Doskonale podkreśli smak i charakter tradycyjnych potraw, doda im nieco „pikantności” oraz kremowej konsystencji. Remoulade to dowód na to, że niewielkie zmiany w codziennych daniach mogą przynieść spektakularne efekty. Twój sos remoulade może stać się sekretnym składnikiem twojej kuchni, o którym będą zachwycać się wszyscy goście.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 300 gram jogurtu greckiego
- 300 mililitrów majonezu
- ok. 200 gram małych korniszonków
- 2 mniejsze cebule, ok. 200 gram, u mnie cebula czerwona
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- 1 łyżka posiekanego koperku
- spora łyżeczka miodu
- szczypta kurkumy lub curry
- sól, pieprz do smaku
Sos „remoulade” do mięs, przekąsek i kanapek – jak zrobić?
- Korniszonki i cebule drobniusieńko posiekać, wymieszać z pozostałymi składnikami, doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na parę godzin dla przegryzienia smaków.
Sos remoulade jest idealny jako dodatek do mięs, przekąsek i kanapek. Aby go przygotować, należy dokładnie posiekać korniszony i cebulki, a następnie wymieszać je z pozostałymi składnikami. Całość należy doprawić do smaku i odstawić do lodówki na parę godzin, aby smaki odpowiednio się przegryzły.
Przepis na sos remoulade to prosta i smaczna opcja dla każdego, kto chce urozmaicić swoje dania. Spróbuj go sam i delektuj się wyjątkowym smakiem!
Sos Remoulade – dodatkowe informacje
Doradzam małe korniszonki, bo są bardzo chrupiące w sosie.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: sos sałatkowy z curry
Następny przepis: Sos Salsa ze świeżych pomidorów