Sos czosnkowy
Sos czosnkowy, znany również jako tzatziki, to orzeźwiający dodatek do wszelkiego rodzaju dań – od przystawek po dania główne. Wywodzi się z kuchni greckiej, ale zyskał popularność na całym świecie dzięki swojemu intensywnemu, lecz przyjemnemu smakowi. Składniki potrzebne do przygotowania sosu to przede wszystkim świeży czosnek oraz jogurt naturalny, które nadają mu unikalnego charakteru. Doskonale sprawdza się jako sos do sałatek, dań z grilla czy prostych przekąsek. Przygotowanie go w domu jest proste i nie wymaga dużo czasu, a smak domowego sosu czosnkowego jest nieporównywalny z kupnym.
admin
Składniki:
- 5 łyżek majonezu
- 1 opakowanie śmietany 18% o pojemności 350g
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki przyprawy Tzatziki (Prymat)
Sos czosnkowy – jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- Śmietanę, majonez, przyprawę dokładnie mieszamy. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do reszty składników. Gotowe!
Słowa kluczowe: sos czosnkowy, tzatziki
Sos czosnkowy – dodatkowe informacje
Do sosu czosnkowego można dodać starty na małych oczkach ogórek szklarniowy.