sernik z jagodami

Sernik z jagodami to słodkie i delikatne danie, które będzie doskonałym dodatkiem do każdego posiłku czy deseru. Z wielką przyjemnością przedstawiam Wam mój ulubiony przepis, który zawsze cieszy się ogromną popularnością wśród moich gości. To prawdziwa uczta dla podniebienia, pełna niesamowitych smaków i aromatów. Idealny dla wszystkich miłośników sernika i owoców. Przepis jest prosty, niezawodny i zawsze daje doskonałe rezultaty. Dzięki niemu stworzysz sernik o kremowej konsystencji i intensywnym smaku jagód, który będzie zachwycał wszystkich niezależnie od okazji. Przystąpmy do „sernik z jagodami moje wypieki”.

Składniki:

• ciasto
• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 kostki masła
• 1 jajko
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki cukru
• 3 łyżki kakao
• ser
• kg sera białego 3/krotnie mielonego
• budyń śmietankowy
• szklanka cukru
• 5 jaj
• można dodać do smaku olejek (lub sok z cytryny)
• dodatkowo
• ok 600 g jagód

Sernik z jagodami – jak zrobić?

1. Z mąki, jajka, masła, cukru, jogurtu i proszku do pieczenia wyrabiamy gładkie ciasto. Wstawiamy je do lodówki na minimum pół godziny.
2. Ser przekładamy do miksera, delikatnie ucieramy, dodajemy po jednym jajku na przemian z cukrem, dokładnie ucieramy aż składniki się połączą.
3. Do masy serowej dodajemy budyń. Spód blaszki smarujemy olejem i obsypujemy bułką tartą. 1/2 ciasta wykładamy na spód formy, na nią wylewamy ser, na wierzchu układamy jagody (dość obficie).
4. Na wierzch wykładamy ciasto (odrywamy kawałki palcami tak, aby przykryło całość). Pieczemy około godziny w 170°C. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Jeśli masa się nie obiera, ciasto jest upieczone. Na koniec, po przestudzeniu, sernik można posypać cukrem pudrem.

Sernik z jagodami to jedno z moich ulubionych ciast, które często piekę. Jest proste w przygotowaniu i zawsze wychodzi smaczne. Polecam spróbować! – moje wypieki

xxxx – dodatkowe informacje

zamiast jagód możemy użyć dowolnych owoców.