sernik z jagodami

sernik z jagodami

Sernik z jagodami to słodkie i delikatne danie, które będzie doskonałym dodatkiem do każdego posiłku czy deseru. Z wielką przyjemnością przedstawiam Wam mój ulubiony przepis, który zawsze cieszy się ogromną popularnością wśród moich gości. To prawdziwa uczta dla podniebienia, pełna niesamowitych smaków i aromatów. Idealny dla wszystkich miłośników sernika i owoców. Przepis jest prosty, niezawodny i zawsze daje doskonałe rezultaty. Dzięki niemu stworzysz sernik o kremowej konsystencji i intensywnym smaku jagód, który będzie zachwycał wszystkich niezależnie od okazji. Przystąpmy do „sernik z jagodami moje wypieki”.

Składniki:

  • ciasto
  • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 kostki masła
  • 1 jajko
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3 łyżki kakao
  • ser
  • kg sera białego 3/krotnie mielonego
  • budyń śmietankowy
  • szklanka cukru
  • 5 jaj
  • można dodać do smaku olejek (lub sok z cytryny)
  • dodatkowo
  • ok 600 g jagód

Sernik z jagodami – jak zrobić?

  1. Z mąki, jajka, masła, cukru, jogurtu i proszku do pieczenia wyrabiamy gładkie ciasto. Wstawiamy je do lodówki na minimum pół godziny.
  2. Ser przekładamy do miksera, delikatnie ucieramy, dodajemy po jednym jajku na przemian z cukrem, dokładnie ucieramy aż składniki się połączą.
  3. Do masy serowej dodajemy budyń. Spód blaszki smarujemy olejem i obsypujemy bułką tartą. 1/2 ciasta wykładamy na spód formy, na nią wylewamy ser, na wierzchu układamy jagody (dość obficie).
  4. Na wierzch wykładamy ciasto (odrywamy kawałki palcami tak, aby przykryło całość). Pieczemy około godziny w 170°C. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Jeśli masa się nie obiera, ciasto jest upieczone. Na koniec, po przestudzeniu, sernik można posypać cukrem pudrem.

Sernik z jagodami to jedno z moich ulubionych ciast, które często piekę. Jest proste w przygotowaniu i zawsze wychodzi smaczne. Polecam spróbować! – moje wypieki

xxxx – dodatkowe informacje

zamiast jagód możemy użyć dowolnych owoców.


Zobacz inne przepisy


Poprzedni przepis: Sernik z karmelem i orzechami
Następny przepis: Sernik z kruszonką

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Close Cookmode