Sałatka grecka

Sałatka grecka to smaczny i zdrowy sposób na odżywianie, który przeniesie Cię o krok bliżej słonecznej Grecji. Jest bogata w składniki odżywcze, takie jak białko z sera feta, błonnik z warzyw i zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek. Sos, na który składa się oliwa, sok z cytryny, czosnek, słodka papryka i oregano, dodaje niepowtarzalnego, korzennego smaku. Ten przepis na sałatkę grecką, jest niezwykle łatwy do przygotowania i z pewnością zaimponuje zarówno Twoim gościom, jak i domownikom. Odkryj smaki Grecji bez wychodzenia z domu poprzez przygotowanie tej pysznej sałatki!

Składniki:

• 1 opakowanie mieszanki sałat
• 1 mała czerwona papryka
• 1 mała żółta papryka
• 3 małe pomidory
• 3-4 ogórki gruntowe
• Ser typu feta
• Sos:
• 1,2 szklanki oliwy z oliwek
• 2 łyżeczki musztardy
• sok z połowy cytryny
• zioła prowansalskie
• 1-2 łyżki miodu
• sól, pieprz

Sałatka grecka – jak zrobić?

1. Miks sałat przekładamy do miski, myte pomidory kroimy w ósemki, ogórki obieramy, kroimy w pół plastry. Ser fetę kroimy w kostkę maczając nóż w zimnej wodzie, ułatwi to krojenie sera. Do miski wlewamy oliwę, dodajemy musztardę, sok z cytryny, miód, miksujemy za pomocą blendera. Dodajemy zioła prowansalskie, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Składniki sałatki łączymy ze sobą prócz sera, dodajemy go na końcu. Dodajemy sos, dokładnie mieszamy, dodajemy ser. Wstawiamy do lodówki na pół godziny żeby składniki połączyły się z sosem.

Salatka grecka – dodatkowe informacje

Sałatkę grecką najlepiej doprawić sosem pół godziny przed podaniem.