Pyszne smarowidło do chleba z ziołami

Ten inspirujący przepis na pyszne smarowidło do chleba z ziołami ma klasykę i wyjątkowy smak, który pokochają wszyscy miłośnicy dobrej kuchni. Baza smarowidła jest stworzona na bazie mięsa mielonego, które podkreśla bogactwo smaku i dodaje kremowej konsystencji. Składa się z codziennych składników, które z łatwością można znaleźć w domowej kuchni. Doprawione jest wyselekcjonowanymi ziołami, które dodają mu aromaty i przyprawowe nuty, tworząc rzadko spotykany smakowy efekt. Ten przepis to nie tylko świetny sposób na wzbogacenie śniadaniowej kanapki, ale też sposób na smaczne i szybkie danie.

Składniki:

• kostka masła
• mięso mielone ok. 200 g
• dwie cebule średniej wielkości
• 3 ząbki czosnku
• suszone zioła, wg uznania i upodobań
• sól, pieprz, przyprawa uniwersalna
• olej 2 łyżki

Pyszne smarowidło do chleba z ziołami – jak zrobić?

1. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, pod koniec dodać 2 łyżki smalcu. Dodać mięso mielone, smażyć chwilę mieszając co jakiś czas. Czosnek przecisnąć przez praskę lub pokroić w drobniutką kostkę, dodać do mięsa. Dodać resztę smalcu, przyprawy i zioła. Ja użyłam bazylię, oregano i zioła prowansalskie. Całość należy przelać do szklanej salaterki i po ostygnięciu wstawić do lodówki.
   Słowa kluczowe: smarowidło z mięsa mielonego, mięsa do chleba, smarowidło do chleba z mięsa mielonego

xxxx – dodatkowe informacje

W zależności od ilości smarowidła z mięsa mielonego i wielkości cebuli, można dodać więcej lub mniej smalcu. Ja używam go w taki sposób, aby po rozpuszczeniu pokrywał cebulę i mięso warstwą o grubości około 0,5 cm. Smarowidło można pozostawić do ostygnięcia w naczyniu, w którym się go przygotowywało, a następnie przelać do pojemnika po margarynie i szczelnie przykryć wieczkiem. Zamiast mięsa mielonego, można użyć kiełbasy zwyczajnej, wędzonej lub dowolnego innego rodzaju mięsa. Wystarczy je pokroić w drobną kostkę.