Pyszne MUFFINKI

Przygotuj się na prawdziwe smakowe doznania! Dzisiaj mamy dla ciebie wyjątkowy przepis na pyszne muffinki. Ta słodka przekąska z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Muffinki, które ci zaproponujemy, są idealne na każdą okazję: spotkanie z przyjaciółmi, rodzinny deser czy po prostu mały luksus na poprawę nastroju. Wyjątkowość tego przepisu tkwi w prostocie składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Pyszne babeczki to idealne połączenie delikatnej, puszystej masy z lekko chrupiącą skórką. Nie zwlekaj, przekonaj się sam!

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2/3 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru z wanilią lub troszkę aromatu
• 1 szklanka mleka
• 80-90 g oleju lub roztopione masło tj. ok. 1/3 szkl.
• 2 jajka

Pyszne muffinki – jak zrobić?

1. Przygotowanie zaczynam od wrzucenia do miski suchych składników (maka, cukier, proszek, cukier waniliowy) a potem dodaję mokre (olej lub masło, mleko i jaja).
2. Mieszam wszystko łyżką.
3. Nakładam do formy wyłożonej papierkami (najlepiej jak ciasto będzie do 2/3 wysokości) i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piekę ok. 25 minut.

Pyszne MUFFINKI – dodatkowe informacje

•gotowe babeczki najlepiej przechowywać w woreczku lub pudełku aby nie obeschły

•babeczki możecie dekorować, do tego nada się lukier maślany lub najlepszy krem do babeczek

•zamiast sztucznych aromatów polecam cukier z wanilią można go łatwo przygotować a nadaje „smaczku”

•do babeczek możecie dać olej lub roztopione masło/margarynę