Placek z owocami (na oleju)
Ten przepis na łatwy placek z owocami na oleju to idealny sposób na błyskawiczne i pyszne ciasto. Wyróżnia się delikatnym smakiem i kuszącym aromatem. Prostota w przygotowaniu tego ciasta połączona z wykorzystaniem świeżych albo mrożonych owoców, czyni go doskonałym wyborem na codzienny deser lub jako propozycję na spotkanie z przyjaciółmi. Dzięki wykorzystaniu oleju, ciasto jest wilgotne i delikatne. Metoda ta nie tylko oszczędza czas, ale także sprawia, że placek zawsze wychodzi. Przepis ten na ciasto z owocami na oleju jest wielokrotnie sprawdzony, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich wielbicieli domowych wypieków.
Piotr Zieliński
Składniki:
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki oleju
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Opakowanie mrożonych wiśni
- Szczypta soli
- Bułka tarta (do wysypania tortownicy)
Placek z owocami (na oleju) – jak zrobić?
- Owoce zostawić do rozmrożenia i odsączyć z nadmiaru soku.
- Całe jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy masa nabierze puszystości dalej miksować i stopniowo dodawać olej. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Mąka powinna być przesiana przez sito i wmieszana do ciasta delikatnie łyżką lub mikserem na najniższych obrotach.
- Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy (lub na blachę). Na wierzchu ciasta ułożyć odsączone wiśnie. Ciasto piec w temperaturze ok 160 stopni z włączonym termoobiegiem przez 45-60 minut do tak zwanego suchego patyczka.
- Ciasto podawać posypane cukrem pudrem.
Słowa kluczowe: łatwy placek z owocami, blyskawiczne ciasto z owocami na oleju, ciasto z owocami z olejem, ciasto owocowe na oleju, placek owocowy, ciasto z olejem i owocami, szybkie ciasto z owocami na oleju, ciasto z owocami na oleju
Placek z owocami – dodatkowe informacje
Do ciasta można użyć różnych owoców, takich jak truskawki, śliwki i jagody, zarówno świeże, jak i mrożone. Ten łatwy i błyskawiczny placek z owocami na oleju jest idealny na szybkie i smaczne ciasto z olejem i owocami.
Zobacz inne przepisy
Poprzedni przepis: Placek z nutellą i brzoskwiniami
Następny przepis: Placek z suchym makiem