Pizza Draculi

Poznaj smak nocy z pizzą Draculi – niezwykłym daniem, które pobudza kubki smakowe od pierwszego kęsa! Zestaw składników przypomina klasyczną pizzę, lecz kryje w sobie pociągającą nutę tajemniczości i niezapomniany posmak. Już sama nazwa niewątpliwie intryguje, a smak przekonuje nawet najbardziej wymagających. Pizza Dracula to kompozycja wyselekcjonowanych składników, które łączy się w sposób zaskakujący i pełen fantazji. Gwarancją niezapomnianego doświadczenia są unikalne, starannie dobrane składniki. Każdy, kto pokusi się o spróbowanie tej pizzy, z pewnością przekona się, że nawet kulinarny świat ma swoją ciemną stronę – pełną smaków i aromatów!

Składniki:

• Ciasto:
• 25 dag mąki
• 2 dag drożdży
• szczypta soli
• 2 łyżki oleju
• kilka łyżek wody
• Dodatki:
• koncentrat pomidorowy
• zioła prowansalskie
• ser żółty
• pieczarki (ok. 150g)
• 2 czerwone cebule
• papryka
• kukurydza (ok. 0,5 puszki)
• salami lub szynka
• czosnek wedle uznania (2-3 ząbki)

Pizza draculi – jak zrobić?

1. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli i wlać olej. W szklance rozrobić drożdże z wodą i dolać płyn do miski. Wszystkie składniki dokładnie zagnieść. Nie dopuścić do rozrośnięcia się ciasta – wsadzić do lodówki na moment, gdy ciasto nie będzie nam potrzebne.
2. Na patelni podsmażyć pokrojone pieczarki i cebule. Dodać przeciśnięty przez praskę bądź posiekany czosnek i smażyć razem.
3. Ciasto na pizzę rozwałkować i wyłożyć nim formę, w której będziemy piec.
4. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym i posypać ziołami prowansalskimi. Następnie wyłożyć pieczarkami i cebulą z czosnkiem, plastrami szynki bądź salami, kukurydzą, kawałkami papryki konserwowej oraz warstwą startego sera.
5. Pizzę piec przez ok. 40 minut w piekarniku rozgrzanym do ok. 200 stopni.

Pizza Draculi – dodatkowe informacje

Zamiast dodawać czosnek do pieczarek i cebuli przy smażeniu, można przygotować masło czosnkowe, którym można posmarować sobie pizzę po upieczeniu.